Хачапури по-мегрельски

490 руб  / 450  гр.
Наш рейтинг:
82 оценки
Румяная лепешка из сдобного теста, наполненная сочной начинкой из имеретинского сыра с домашним сулугуни и покрытая слоем тающего сыра снаружи.

Меню

Горячая Выпечка

Хачапури по-аджарски

Аппетитная лодочка из сдобного теста, наполненная нежной начинкой из тающего сыра и украшенная мягким, едва схватившимся куриным яйцом.

420 руб. 320 гр.
Аджапури

Сочная начинка из тающего сулугуни и имеретинского сыра, запечатанная в золотистой лодочке из рассыпчатого слоеного теста. Украшается свежеприготовленным куриным яйцом.

290 руб. 220 гр.
Хачапури по-мегрельски

Румяная лепешка из сдобного теста, наполненная сочной начинкой из имеретинского сыра с домашним сулугуни и покрытая слоем тающего сыра снаружи.

490 руб. 450 гр.
Хачапури по-имеретински

Поджаристая, пышущая ароматом свежей выпечки лепешка, начиненная нежным сулугуни и молодым имеретинским сыром.

490 руб. 450 гр.
Ламаджо

Пресное тесто на мацони, говядина, баранина, курдюк, помидоры, лук, базилик, кинза, паприка. Блюдо является арабским и очень популярно среди Армян.

290 руб. 190 гр.
Кубдари с телятиной

Мелко порубленное мясо теленка, сдобренное целым букетом кавказских специй, в воздушном сдобном тесте с пылу с жару.

490 руб. 490 гр.
Кубдари с бараниной

Поджаристый, пышущий ароматом свежей выпечки сдобный пирог, начиненный нежным бараньим мясом, порубленным в фарш и приправленным душистыми пряностями.

490 руб. 490 гр.
Кудбари со свининой

Сытная начинка из приправленного душистыми пряностями свиного фарша, запеченная в сдобном тесте с аппетитной румяной корочкой.

490 руб. 490 гр.
Кутаб с бараниной

Нежнейшее мясо барашка, мелко порубленное и приправленное душистыми специями, в румяном конвертике из тонкого пресного теста.

200 руб. 1 шт.
Кутаб с сыром

Воздушный кутаб из тонкого теста с нежной сырной начинкой из тающего сулугуни.

200 руб. 1 шт.
Кутаб с зеленью

Сочная зелень щавеля, мясистый шпинат и душистая кинза, приправленные измельченным свежим луком и завернутые в тонкое тесто.

200 руб. 1 шт.

Отзывы

3.8
  /  82 оценки
Все отзывы 48
  • Юлия
    14.09.19 посетили с мужем снова данный ресторан и были разочарованы(Мы не в первый раз бываем в этом ресторане и всегда были довольны отменной кухней! Но в этот раз-было нечто(Во-первых, мы заказали долму традиционную — не вкусно, на зубах даже что-то поскрипывало…типа песочка… Во-вторых, я брала себе шашлык свиная шейка-мясо жесткое, местами, как корочка-ужас(Это не шашлык из шеи!!! Муж брал баранину в гранатовом соусе-всегда ее заказывает, в этот раз пожаловался, что очень жирное блюдо. читать далее...
    0 0
  • Семья Рудницких
    Спасибо всем, кто создал такой ресторан среди баров и пабов на Сретенке! Отдельное спасибо за музыкальный background на обеденное время и прекрасный персонал (очень вежливые молодые люди). Наши родственники тоже знают это место, так как, мы не раз отмечали здесь праздники и дни рождения! Обращаюсь к людям кто читает отзывы, перед тем как выбрать ресторан: надеюсь я вам помогла в моей не краткой заметке о Долме))
    Я родилась в Москве и хорошо знаю районы особенно Сухаревку, Тургеневскую и Чистые читать далее...
    2 0
  • Армен
    Провадили встреча друзей в этом замечательном ресторане. обсоуживание на уровне, еда очень понравилась особенно шашлык из свинины.богатая барная карта. молодцы!!! Удачи ребята
    0 0
  • Наталья
    Замечательный ресторан, вежливый и отзывчивый персонал, меню шикарное и все очень вкусно, всегда в центре обедаем только в ресторане Долма. Спасибо.
    1 0
  • Артем
    Отмечали 30 сентября свадьбу в ресторане Долма. Все было на высшем уровне — еда очень вкусная, обслуживание на высоте, условия для проведения банкетов ОЧЕНЬ лояльные для клиентов. Особенно хочу поблагодарить менеджера Олега, который был очень предупредителен и профессионален! Спасибо большое всему персоналу!!
    1 0
  • Екатерина
    Вкусное очень мясо, просто даже обычный шашлык из мякоти, заставлял меня не раз еще о нем подумать на следующий день. А еще с мягким лавашиком и зеленушечкой.. эх))) Хачапури и кутабы с сыром солоноваты. Обслуживание супер, глаза официанта Сергея так же хороши как вышеописанный шашлык.
    1 0
  • Анонимный пользователь
    Худшая кавказская кухня из всех попробованных. Сыр сулугуни и рядом не лежал с настоящим сулугуни — все что с сулугуни ужасно. В долме кислые листья, фарш непонятный. Баранина в гранатовый соусе — специи только и чувствуются, хотя должны просто дополнять вкус мяса. Больше не пойду.
    1 0
  • Анонимный пользователь
    Посетила этот ресторан в это воскресенье.
    Прекрасный, светлый дизайн (несвойственный для кавказского ресторана), продуманный до мелочей.
    Большой ассортимент меню, как барного так и кухонного. Меню с картинками (для меня это безусловный плюс, очень удобно выбирать), цены средние или чуть выше среднего. Обслуживание выше всяких похвал, вежливый и учтивые официанты
    По кухне все было вкусно, заказали салат с семгой (потрясающе!!), долму, хачапури и баранью корейку. Единственное к чему можно читать далее...
    0 0
  • Анонимный пользователь
    Ресторан прекрасным оформлением. Очень уютная атмосфера приятно проводить в нем отдых. Обслуживание хорошее всегда вежливый персонал.Ресторан кавказской кухни с очень вкусными грузинскими,армянскими,азербальджанскими блюдами БЫЛ!!!! Сейчас с меню ресторана что то случилось. Нет тех прекрасных и вкусных блюд которые мы могли заказать и с удовольствием скушать. Ресторан с кавказским названием Долма начал терять свою привлекательность,и ходить в него нет смысла потому что нет многих блюд которые м читать далее...
    0 0
  • Анонимный пользователь
    Очень приятный и уютный ресторан. Постоянно бываю в нем со дня открытия, Готовили — пальчики оближешь! Хинкали получались настолько сочными и вкусными, что съесть их можно было целый поднос.
    НО осенью на кухне ресторана что-то изменилось. Может завелся кто новый из поваров? или кто-то начал косячить? Однако фарш в хинкалях, да и в других блюдах, где его используют (супы, люля и т.п.), стал разительно отличаться по вкусу и не в лучшую сторону. Консистенция стала похожа на давленую морковку с явн читать далее...
    1 1